Branschen sågar BBR-förslag

Köksventilation med kolfilterfläktar blir tillåtet enligt Boverkets senaste förslag till ändringar i Boverkets byggregler, BBR. Förslaget får skarp kritik av branschens organisationer. ”Vem vill äta frukost i imkanalen?” frågar sig Svensk Ventilation.

Det är de allmänna råden under avsnitt 6:25 Ventilation respektive 6:2524 Frånluft som får mest kritik. Enligt Boverkets förslag kan avskiljning med filter uppfylla föreskriftens krav på att ventilationen ska bortföra bland annat hälsofarliga ämnen, fukt och besvärande lukter.

Det innebär i praktiken att det blir tillåtet med kolfilterfläktar. VVS Företagen och Svensk Ventilation redogör i sina remissvar för kolfilterfläktarnas bristande funktion.

”Vi anser att texten i konsekvensutredningen /…/ underförstår att kolfilterfläktar permanent kan avlägsna lukter och gasformiga föroreningar vilket är en vanlig men tyvärr helt felaktig slutsats.”, skriver VVS Företagen.

Organisationerna menar att eftersom en kolfilterfläkt med recirkulerande ventilation ska ha ett flöde som är många gånger större än allmänventilationen så kommer alla föroreningar som inte fångas i kolfilterfläkten att cirkuleras runt i köket – och troligen även i angränsande utrymmen.

De menar också att förutom fett och lukter bildas det även hälsoskadliga fina partiklar som inte kan tas bort av fett- eller kolfiltret. Dessutom kan fett permanent sätta igen kolfiltret och att vattenånga allvarligt försämrar filtrets funktion.

I de allmänna råden under 6:924 hänvisar Boverket till standarden SS-EN 61 591 Elektriska hushållsapparater – Köksfläktar – Funktionsprovning. Enligt Svensk Ventilation är det paragraf 13 i denna standard som bara används för att jämföra olika produkter mot varandra. Det är en laboratoriemetod som utförs med nya och torra filter, och handlar egentligen bara om förmåga att ta bort lukter. Den tar inte hänsyn till att matos består av en blandning av fukt, fett och andra stora och små partiklar.

Standarden är omstridd och Boverket har initierat en revidering av standarden för att göra den mer anpassad till verkligheten, uppger Svensk Ventilation.

Svensk Ventilation är också kritiska mot att Boverket skickar ut en remiss med ändringar i reglerna med så kort varsel som en vecka.

Remisstiden gick ut i dag, 7 januari. Ändringarna ska träda ikraft till 1 juli i år.